Dolci & da FornoMarzapane — Biscotti alle Mandorle e Cioccolato 100% BIO — 1 Kg
A Gravina li chiamiamo marzapane, altrove li conoscerebbero come cantucci: biscotti secchi a fette, pieni di mandorle intere...
100% Bio
€13,00
IVA inclusa · spedizione da concordare
L'odore dell'origano essiccato è quello delle nostre campagne a fine estate, quando i mazzi si appendono a testa in giù sotto il portico. Nel tarallo diventa un profumo secco e mediterraneo, che sta bene su tutto e non stanca mai.
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L'odore dell'origano essiccato è quello delle nostre campagne a fine estate, quando i mazzi si appendono a testa in giù sotto il portico. Nel tarallo diventa un profumo secco e mediterraneo, che sta bene su tutto e non stanca mai.
Farina, olio extravergine, vino bianco e sale, con l'origano essiccato in azienda e sbriciolato a mano nell'impasto. Taralli formati uno per uno ad anello, sbollentati in acqua e poi cotti in forno: la doppia cottura è quello che dà la crosticina lucida e il morso asciutto.
Ingredienti: farina di grano tenero biologica, olio extravergine di oliva biologico, vino bianco (contiene solfiti), origano biologico essiccato, sale marino.
Allergeni: contiene glutine (grano) e anidride solforosa e solfiti (dal vino). Non contiene uova, latte né frutta a guscio tra gli ingredienti impiegati. Fai sempre riferimento all'elenco ingredienti completo riportato in etichetta.
Snack da forno secco a base di carboidrati complessi, con grassi in prevalenza monoinsaturi dall'olio extravergine. L'origano apporta oli essenziali e composti fenolici, in quantità piccole ma non irrilevanti per l'aroma e la conservabilità naturale del prodotto.
| Energia | 1880 kJ / 449 kcal |
|---|---|
| Grassi | 18 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,7 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Proteine | 9,5 g |
| Sale | 1,5 g |
Valori medi indicativi per la tipologia; fa fede la dichiarazione nutrizionale riportata in etichetta.
Con i pomodori e la mozzarella d'estate, o accanto a un piatto di sott'oli. L'origano richiama tutto il resto della tavola mediterranea e ci si incastra da solo.
Formato: 1 Kg · Prezzo: 13,00 €
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