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I semi di lino danno al tarallo un aspetto rustico, punteggiato di scuro, e un gusto pulito che non copre niente. Sono quelli che si tengono in borsa per lo spuntino: sostanziosi, semplici, senza fronzoli.
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I semi di lino danno al tarallo un aspetto rustico, punteggiato di scuro, e un gusto pulito che non copre niente. Sono quelli che si tengono in borsa per lo spuntino: sostanziosi, semplici, senza fronzoli.
I semi di lino vengono aggiunti interi all'impasto di farina, olio extravergine, vino bianco e sale. Formatura a mano ad anello, bollitura rapida e poi forno: in cottura i semi si tostano appena e restano interi nella pasta, visibili a ogni morso.
Ingredienti: farina di grano tenero biologica, olio extravergine di oliva biologico, vino bianco (contiene solfiti), semi di lino biologici, sale marino.
Allergeni: contiene glutine (grano) e anidride solforosa e solfiti (dal vino). I semi di lino non rientrano tra gli allergeni a dichiarazione obbligatoria. Non contiene uova, latte né frutta a guscio tra gli ingredienti impiegati. Fai sempre riferimento all'elenco ingredienti completo riportato in etichetta.
I semi di lino aumentano il contenuto di fibra e apportano acidi grassi polinsaturi della serie omega-3 (acido alfa-linolenico). Il profilo dei grassi è il più equilibrato della gamma: monoinsaturi dall'olio extravergine, polinsaturi dai semi.
| Energia | 1920 kJ / 459 kcal |
|---|---|
| Grassi | 20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,8 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 1,5 g |
Valori medi indicativi per la tipologia; fa fede la dichiarazione nutrizionale riportata in etichetta.
Con un formaggio spalmabile e qualche fetta di pomodoro, come spuntino di metà giornata. Sostituiscono bene i cracker integrali, con molto più sapore.
Formato: 1 Kg · Prezzo: 13,00 €
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