Marmellata di mandarino Nunzia Food100% Bio
100% Bio

Marmellata di Mandarino 100% BIO — 212 ml

€5,00

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Più dolce dell'arancia, più profumata di qualsiasi altro agrume. Il mandarino ha un aroma che sta tutto negli oli essenziali della buccia, e in questa marmellata si sente al primo cucchiaino.

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Provenienza
Puglia, Italia
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Descrizione e ingredienti

Marmellata di Mandarino 100% BIO

Più dolce dell'arancia, più profumata di qualsiasi altro agrume. Il mandarino ha un aroma che sta tutto negli oli essenziali della buccia, e in questa marmellata si sente al primo cucchiaino.

L'Eccellenza della Lavorazione Artigianale

I mandarini si sbucciano a mano uno per uno: le bucce vanno tenute integre, perché è lì che c'è il profumo. Vengono ridotte a filetti sottili e sbianchite più volte, mentre gli spicchi si privano dei semi. Cottura lenta, senza fretta, fino alla consistenza sciropposa tipica di questa preparazione.

Punti di Forza

  • 100% Biologico Certificato: bucce lavorate in totale sicurezza
  • Aroma intenso dagli oli essenziali della scorza
  • Senza conservanti, senza coloranti, senza addensanti aggiunti
  • Senza glutine, senza lattosio, vegana e vegetariana
  • Ogni lotto è tracciato e riconducibile alla raccolta di origine

Proprietà Nutritive & Benessere

Il mandarino apporta vitamina C, betacriptoxantina e flavonoidi tipici degli agrumi. La scorza è la parte più ricca di oli essenziali e composti aromatici.

Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)

Energia 1010 kJ / 238 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 58 g
di cui zuccheri 57 g
Proteine 0,4 g
Sale 0,02 g

Consiglio di Degustazione

Su una fetta di panettone o pandoro avanzato. Da provare anche con formaggi freschi di capra e nella farcitura dei bignè.

Formato: 212 ml · Prezzo: 5,00 €

Solo nella stagione degli agrumi. Ordina finché c'è.

Spedizione & Resi

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