Marmellate & Confetture
100% Bio
Confettura di Mela Verde 100% BIO — 212 ml
Più fresca e più acidula della classica confettura di mele. La mela verde tiene alta l'acidità anche dopo...
€5,00
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100% Bio
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Confettura di Melograno 100% BIO — 212 ml
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Rosso rubino, con un equilibrio tra dolce e acidulo che non somiglia a nessun'altra confettura. Il melograno resta vivo anche cotto: non si appiattisce mai sul dolce.
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- Provenienza
- Puglia, Italia
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Descrizione e ingredienti
Confettura di Melograno 100% BIO
Rosso rubino, con un equilibrio tra dolce e acidulo che non somiglia a nessun'altra confettura. Il melograno resta vivo anche cotto: non si appiattisce mai sul dolce.
L'Eccellenza della Lavorazione Artigianale
Sgranare il melograno è il lavoro più ingrato: i chicchi vanno separati dalle membrane bianche una per una, perché anche pochi frammenti renderebbero tutto amaro. I chicchi si spremono, il succo si filtra e si cuoce con zucchero fino alla consistenza giusta. Da tanti frutti esce poco prodotto.
Punti di Forza
- 100% Biologico Certificato, da alberi dei nostri terreni in Puglia
- Sgranatura manuale, senza traccia di membrane amare
- Senza conservanti, senza coloranti, senza addensanti aggiunti
- Senza glutine, senza lattosio, vegana e vegetariana
- Resa bassa: servono molti frutti per un solo vasetto
Proprietà Nutritive & Benessere
Il melograno è tra i frutti più studiati per il contenuto di punicalagine e antocianine, polifenoli ad attività antiossidante. Apporta vitamina C, vitamina K e potassio.
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
| Energia | 1015 kJ / 239 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 57 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,02 g |
Consiglio di Degustazione
Con formaggi freschi e caprini, oppure a glassare l'agnello o l'anatra. È la confettura che spiazza sempre gli ospiti.
Formato: 212 ml · Prezzo: 5,00 €
Poche bottiglie di succo, pochi vasetti. Ordina il tuo.
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Recesso entro 14 giorni dalla consegna per prodotti integri e sigillati, con spese di restituzione a carico del cliente. Esclusi i prodotti freschi o deperibili e le confezioni aperte. Spedizioni · Resi e rimborsi
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